踊り場を迎えた、コンビニエンスストア業界。平成の時代に加速度的に成長したコンビニエンスストア業界ですが、店舗数の方や、人手不足、営業時間の問題などで成長は鈍化…

そんな中、大改革を行った人それが、ファミリーマート社長の澤田社長。

サークルケイサンクスとのブランド統合、内装を変え、商品を変えた店舗は5003店舗。これだけのスケールのブランド転換は、世界に類を見ないほどの規模。なんと澤田社長は、その大プロジェクトを予定より3ヶ月前倒しでやってのけました。

逆風吹き荒れる3兆円の巨大ビジネスをどう変えたのか？

本書はブックライター、上阪徹先生による執筆。徹底した取材から見えてきた、澤田社長の仕事術とは？

「僕らが絶対に忘れてはいけないのは、加盟店さんが物心両面で幸せになることです」僕もよくお世話になっているファミリーマート。本を読む以前から、ファミリーマートってなんとなく変わったかな？と感じていたので納得することばかりでした。

コンビニエンスストアのフランチャイズの厳しさがメディアでも取り上げられ、とても大変な業界だと思います。そんな中、本気で加盟店さん方の幸せを考えて仕事をするという事は素敵なことだと思います。

それでは実際、どのようにファミリーマートを改革してきたのか？大きく3つの要点にまとめていきたいと思います。

①徹底した現場主義
店舗のことを深く理解していない人間が、社長になるわけにはいきません。経営改革の一環ぶりは、2016年9月の社長就任の前から始まっていたといいます。この年の夏、なんと澤田社長は、ファミリーマート一番町店で3週間にわたって店長研修を受け、売り場に直接たっていたといいます。
これにはさすがに社員も驚いたといいます。社長になる人物が、売り場で研修を受けたという事実。しかも数時間、体験するのではなく、3週間、他のスタッフと一緒に本格的な店長研修を受けたなんて聞いたことがありません。
コンビニは大勢のスタッフによって支えられています。何より考えなければいけないのは、店舗スタッフとして働く皆さんに、いかに仕事を楽しんでもらえるか、やりがいを感じてもらえるか、ということです。
ファミリーマートで働きたいと思ってもらえる工夫を、現場目線で考えないといけないんです。こういった姿勢から、徹底した現場主義という姿勢をうかがえます。

②引き算の美学
現場で研修を受講した澤田社長が真っ先に感じた事は、無駄の多さ。例えばレジ1つとっても、お客様の年齢や性別を入力するためのボタンが付いていました。レジは、このボタンを押さないと開きません。だから、精算ができない。
しかし、年齢を素早く判断して、正しく押す行為は簡単なことではありません。しかもただでさえ忙しい中で。そもそも人の年齢なんて、見た目だけではわからないにもかかわらずです。その他様々な現場で無駄が多かったという澤田社長。仕事において足し算は簡単です。あれもやろうこれもやろうと、次から次えと新しいことが追加していきます。結果仕事が膨張してしまいやりにくくなる。
大切な事は引き算。何が止められるかを考えながら仕事をすることが大事ですね。

③楽しく仕事する
生産性は、楽しくないと絶対に上がらない。社内報もつまらない、加盟店の集いもつまらない、つまらないことだらけだったファミリーマート。実際に上がってきた資料を、こんなつまらないものならやり直せ、いっそやめてしまえ！とつい返す場面もあったそうです。楽しく仕事をすると、生産性が上がる。このことは様々な場面で澤田社長自身が実証しています。
本書の中で印象的だったのは、ファミチキの擬人化。人気商品ファミチキを擬人化した企画でしたが、なんと社長自ら被り物をかぶり、ＣＭに出ているそうです。その結果、ファミチキの認知は圧倒的に上がり、売り上げにも貢献したとのこと。

楽しく仕事をする、これはどんな仕事でも大切なことですね。